jegyzet

2020.09.25. 20:02

Záróra

Tizenegykor bezár a bazár. Őszintén megírom, nem érintett meg különösebben a hír.

Apagyi Beáta

Fotó:

Már egy ideje inkább egymás kertjében, lakásában gyűlünk össze baráti beszélgetések alkalmával. Biztosan öregszünk, de nem vágyunk hajnalig tartó dorbézolásra.

Több vendéglátásban dolgozó barátom, ismerősöm van. Annak ellenére, hogy mindannyian szeretik a munkakör adta pörgést, mégis úgy érzik, a vendég számára a nyitvatartási idő smafu. Gyakran előfordul, hogy zárás előtt fél órával megjelennek látszólag minden bűntudat nélkül, és a többség elvárja, hogy a személyzet szájhúzogatás nélkül színvonalas kiszolgálásban részesítse. Ember legyen a talpán, akinek 12-14 óra munka után rezzenéstelen marad az arca, sőt akár még mosolyra is húzódik a szája. Most azonban más a helyzet, este tizenegykor, ha tetszik, ha nem a vendégnek: a szórakozóhelyek bezárnak, nincs még egy kör, nincs egy utolsó pohár. A koronavírus ugyanis takarodót fújt.

Apagyi Beáta

(A borítóképen: Apagyi Beáta, a jegyzet szerzője)

Kapcsolódó cikkünk:

  • Tizenegyet ütött az óra, térjetek már nyugovóra
  • Hírlevél feliratkozás
    Ne maradjon le a boon.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!