Csatáztak az ételek Encsen

Encs - Sok-sok finomsággal és gazdag kulturális programmal várta az érdeklődőket Encsre a hagyományos Bogrács-csatára és Pálinkamustrára a Városi Művelődési Központ és Könyvtár pénteken, valamint szombaton.

Felvezetésként péntek este a Csík zenekar, majd azt követően a Children Of Distance zenekar koncertezett a Városi Sportközpont udvarán – tudtuk meg Kércsi Tibortól, a város művelődési központjának igazgatójától. Szombaton reggel kezdődött a bográcscsata, majd 10 órától a pálinkamustra.

A főzőversenyen bármilyen étellel lehetett indulni, a szabály csak annyi volt, hogy helyben és szabad tűzön készüljön. A bírálók elnöki tisztségét Mátyás Rudolf, Oscar- és Venesz-díjas mesterszakács, Abaúj szülötte vállalta, segítői, azaz a „partjelzők” Nádas György humorista, a szakácsok gyöngye, és Boros István séf, gasztronómus voltak. A főzőversenyre meghívást kaptak Encs külföldi testvérvárosainak csapatai Lengyelországból, Németországból, Szlovákiából és Erdélyből is.

ÉM