Fotók: 15 gyönyörű ünnepi muffin, amiket akár otthon is el lehet készíteni karácsonyra

A hagyományos ünnepi sütemények mellé nem árt néha egy kis változatosság. A muffin könnyen elkészíthető, a dekorálásának pedig csak a képzelő szab határt. Összegyűjtöttünk 15 szépséges példát karácsonyi muffinokból, amik nem csak a szemet gyönyörködtetik, de inspirációnak is kiválóak.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

+ 1 könnyű muffin recept:

Hozzávalók (12 darabhoz):

20 dkg liszt

6 dkg olvasztott vaj

16 dkg cukor

1 tojás

2,5 dl tej

1 tk. sütőpor

1 csomag vaníliás cukor

1 csipet só

A díszítéshez:

15 dkg vaj

25 dkg porcukor

kevés víz

Elkészítés:

A lágy vajat összekeverjük a tojással és a tejjel, majd simára keverjük. A lisztet, a cukrot, a sütőport, a sót és a vaníliás cukrot szintén elkeverjük egy másik tálban. Ehhez öntjük hozzá apránként a tejes masszát, és addig keverjük, amíg sima tésztát nem kapunk. Minden sütőformába egy muffin papír kerül, azokba pedig 1 evőkanálnyi tészta. Addig süssük előmelegített sütőben, amíg aranybarna nem lesz, de bevethetjük a „tűpróbát” is.

A díszítéshez a fél adag porcukrot kikeverjük a vajjal, hozzáadunk egy evőkanál vizet, majd a cukor másik felét és alaposan eldolgozzuk. Egyéni elképzelés alapján lehet hozzá adni ételszínezéket is. Majd habzsákba adagoljuk a krémet.

Forrás: BoredPanda | Recept: NLCafé

[related-post post_id="3707769"]

[related-post post_id="3710052"]