2021.09.26. 11:00
Izgalmas ízekkel győztek
Magyar kézműves csokoládé nyert a gasztronómiai Oscaron.
Pisztáciás, perui csokoládés, sós karamellás ízesítésű bonbonjával nyert nemzetközi díját a Bonbonier Chocolate manufaktúra. Az erről szóló közlemény tudatja: a hazai csokoládéműhelynek ez már a 19. nemzetközi elismerése.
A verseny, amelyen most jeleskedtek, a Great Taste Awards volt.
A bírák dicsérték a pisztácia gazdag aromáját és a sós karamellás étcsokoládékrém kivételes lágyságát. A kontrasztosan elkülönülő ízek külön-külön is felejthetetlen élményt nyújtanak, de együtt tökéletes és izgalmas ízkombinációt alkotnak.
A kóstolás élményét tovább fokozza a lágy krémeket kiegészítő perui étcsokoládés burok, mely ropogós hatást nyújt. A bonbonok kézzel festett, dekoratív megjelenését is külön kiemelték az értékelésekben.
