Ehető virágok, fűszerek nőnek a napkertben Hejőkeresztúrban

Hejőkeresztúr - Áprilisban építették meg Hejőkeresztúrban a napkertet, amely az ehető virágok és fűszerek kertje lett.

A helyben megtermelt fűszerek kiváló kiegészítői a zöldségeknek, melyekkel még ízletesebbé lehet tenni az étkezést. Olyan növényeket ültettek el, melyek minden konyhában hasznosíthatók, frissen és szárítva is fogyaszthatók. A napkert különlegessége, hogy azt nemcsak a növénytársítás elveit figyelembe véve tervezték meg, hanem tetszetős és jelentés teli forma kialakítására is törekedtek. A napkert a spirál formáját követi. A spirál egyszerre jelképe a ciklikusságnak, az ismétlődő visszatérésnek csakúgy, mint a fokozatos fejlődésnek.

ÉM-SZB