2024.02.15. 13:00
Élményfőzésen ünnepelhették meg szerelmüket
Miskolc - Ez az exkluzív és kifinomult ételélmény nemcsak az ízlelőbimbókat kényezteti el, hanem egyben romantikus és emlékezetes élményt is nyújt a pároknak és az ételkedvelőknek.
Élményfőzés tartottak Valentin napján kifejezetten pároknak Hegedűs István séf segítségével a miskolci Rozmaring stúdióban. A romantikus estén három fajta étel volt terítéken.
Kimondottan párok jelentkezését vártuk erre az alkalomra, akik nálunk szerették volna megünnepelni a Valentin-napot
– mondta portálunknak – Espák Beatrix, társtulajdonos és ügyvezető. Rámutatott: az estén öt pár vett részt, így teltházzal tudtak nekilátni az élményfőzésnek. Azt is elmondta, hogy a tavalyi évben is szerveztek már ilyen alkalmat.
Este ők készítették el az ételt, ami árban nagyjából ugyanannyi, mintha egy étterembe mentek volna el, de a közös főzés élménye adja meg a romantikus este hangulatát
– tette hozzá. Az éttermek gyakran különleges romantikus élményfőzést kínálnak pároknak, akik szeretnék megünnepelni a kapcsolatukat vagy egy különleges alkalmat.
Ezek az élmények általában magukban foglalnak egy exkluzív menüt, amelyet a séf különlegesen a párok számára tervez, valamint egy privát környezetet, ahol csak a két ember élvezheti az estét.
Egyre divatosabb
Az egyik legkedveltebb trend, amely az elmúlt években robbant be a gasztronómia világába, az élményfőzés az éttermekben. Ez az exkluzív és kifinomult ételélmény nemcsak az ízlelőbimbókat kényezteti el, hanem egyben romantikus és emlékezetes élményt is nyújt a pároknak és az ételkedvelőknek.
Az élményfőzés lényege, hogy az étterem séfje vagy kulináris művészete valamelyik mestere a vendégek szeme láttára készíti el a fogásokat. Ezáltal a vendégek részesei lehetnek az ételkészítés folyamatának, megfigyelhetik a szakértelemet és kreativitást, valamint közvetlenül kapcsolatba léphetnek az ételkészítés művészetével.
Az élményfőzés nem csupán egy étkezés, hanem egy teljes kulináris utazás.
Az éttermek általában különleges menüket kínálnak, amelyeket a séf személyesen választott ki, és amelyeket a vendégek számára tervezett. Ezek a menük gyakran szezonális vagy helyi alapanyagokra épülnek, és kiemelik a friss, ízletes és magas minőségű alapanyagokat. A főzés során a vendégeknek lehetőségük van arra, hogy közvetlenül kommunikáljanak a séffel, megosszák az étel iránti szenvedélyüket, és akár néhány kulináris tippet vagy fortélyt is megtanuljanak tőle. Ez a közvetlen kapcsolat fokozza az ételélményt, és lehetővé teszi a vendégek számára, hogy még mélyebben belevetítsék magukat a gasztronómia világába.