hógolyó

2019.12.24. 06:35

Próbálja ki ezt a villámgyors karácsonyi csodasütit! (videó)

Minden családnak megvannak a saját, féltve őrzött ünnepi receptjei. Generációkon át öröklődik a legfinomabb bejgli, pogácsa, vagy halászlé elkészítési módja. Ez is egy ilyen recept.

Forrás: Shutterstock

A mindmegette.hu kedvenc családi receptjeit gyűjtötte össze, melyeket érdemes kipróbálni.

„Egyik karácsonykor nagyon el voltunk kenődve az öcsémmel, mert nem esett a hó. Apukám

viszont azt mondta, ne aggódjunk, ő majd varázsol nekünk havat. Néhány perc múlva

megérkezett egy tál hógolyóval, ami ráadásul nagyon finom is volt. Azóta nálunk minden

karácsonykor készül hógolyó” – írta a recept megosztója.

Hozzávalók:

25 dkg túró

18 dkg porcukor

1 csomag vaníliás cukor

13 dkg kókuszreszelék

Elkészítése:

A túrót egy tálban villával alaposan összenyomkodjuk. Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukort és 10 dkg kókuszreszeléket, majd jól összedolgozzuk. A masszából nedves kézzel diónyi golyókat formázunk, végül megforgatjuk őket a maradék kókuszreszelékben. (Ha a massza túl száraz, egy kevés vízzel felöntjük.) Legalább 30 percre a hűtőbe tesszük, majd hidegen tálaljuk.

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a boon.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!