boon.hu PODCAST
2023.11.03. 20:00
Tovább lehet gondolni a magyar ételeket
Csipetnyi olasz életérzés: Bajusz Gergellyel, az Il Baffo alternatív étterem vezetőjével beszélget Csákó Attila. (2. rész)
Csákó Attila
A tradicionális magyar recepteket nem szabad megújítani, de kicsit tovább lehet gondolni – mondja Sikerkovácsok című műsorunkban Bajusz Gergely, az Avalon Ristorante korábbi, az Il Baffo alternatív étterem jelenlegi vezetője. Műsorunkból azt is megtudhatják, a szakember mivel varázsolja el a gulyáslevesét. Az olasz ételek guruja otthon is olaszosan főz, kislánya a bölcsiben már meg sem eszi a tésztát.
Várja Önöket a Boon.hu-n a szerkesztő-műsorvezető, Csákó Attila.
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a boon.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Feliratkozom a hírlevélre
