Mélyreható vizsgálat
2022.10.08. 19:00
A legjobb sajtokat keresték a Baráthegyen
ÉM
Mustra
Fotó: Bujdos Tibor
Országos amatőr sajtversenyt rendeztek Miskolcon a Baráthegyi Majorságban, az ezt lehetővé tevő pályázat segítségével szombaton. A Baráthegyi Sajtmanufaktúra adott otthon a témához kapcsolódó előadásoknak.
Országos amatőr sajtverseny Miskolcon a Baráthegyi Majorságban
Fotók: Bujdos TiborTöbbek között a sajtfogyasztás hazai trendjeiről, a termelők segítéséről, a francia sajtkultúráról volt szó. Választ kaphattak a résztvevők a "milyen kihívások elé állítja a jelenlegi gazdasági helyzet a sajtkészítőket és milyen megoldást, kiutat látnak ebből?" - kérdésére. Profi sajtbírálókkal várták a vendégeket, akik mélyreható vizsgálattal választották ki a legjobb sajtokat.
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a boon.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Feliratkozom a hírlevélre
