Íme, így készül a cigándi apróbéles (videó)

Liszt, tojás, tejföl, olaj, porcukor, só és túró, valamint a legfinomabb szilvalekvár. Egyszerű összetevők, amik együtt olyan finomsággá állnak össze, mint a cigándi apróbéles.

Kilenc éve már, hogy a vármegye egyik jellegzetes finomsága bekerült a Nemzeti Értékek sorába. Természetesen a helyi értéktárnak is méltán tagja. A cigándi apróbéles több mint édesség. Igazi finomság. Igazi érték. Igazán borsod-abaúj-zempléni íz – írja a közösségi oldalán Bánné dr. Gál Boglárka, a vármegyei közgyűlés elnöke.

Jöjjön a recept!

De nem csak ír a cigándi apróbélesről, hanem a Közös jövőnk címmel indított sorozatán belül Cigándon, a helyi Jolika közreműködésével el is készítette, íme a videó, amely alapján bárki megtanulhatja a receptet é az elkészítés módját!