2024.11.12. 11:30
Már a káposztás tészta sem lesz olcsó?
Hiány alakulhat ki a piacon. Olcsóbb biztosan nem lesz a káposzta, de vajon drágább igen?
Káposzta a piacon Fotó: Borbély Gergely
Közeledik a karácsonyi időszak, ennek okán utána jártunk kell-e drágulásra számítani idén, mennyibe kerül majd az, hogy káposztás tészta, vagy töltött káposzta kerüljön az ünnepi asztalra. Elemzők álláspontja szerint, még a hamarosan megforduló import sem fogja jelentősen csökkenteni a rekord magas káposztaárakat – olvashatjuk a fruit.hu cikkében. A termék jelenleg is nagyon drága, már pedig idén csökkenésre nem lehet számítani, ugyanis nagyon kevés van belőle a piacon, mivel az elmúlt tíz év legkisebb termését hozta ez a mostani, ráadásul még ennél is kevesebb a jó minőségű, jól tárolható tétel.
Káposzta a piacon
A miskolci Búzatéri Piacon jártunk, ahol megkérdeztük az árusokat, ők hogyan látják ezt, drágább lesz-e náluk a káposzta idén. Vajon már a káposztás tészta is kikerül az olcsó ételek köréből?
Mi magunk termeljük a káposztát szerencsére, így minket ez kevésbé érint.
- mondta Bubkó Vanda, kereskedő. Náluk jelenleg a káposzta kilója 280 forint és ennyibe került tavaly is. Ők derűlátóak, nem terveznek áremelést. Egy másik árus arról számolt be, az ő termékük Újfehértóról érkezik és egyelőre az sem lett drágább, jelenleg nem értesült a problémáról, de elmondása szerint még ezután jön majd a nagy dömping az ünnepek közeledtével.
A déli gyümölccsel is problémák vannak
Harmadik megszólalónk már egész más helyzetben van. Ő a nagybani piacról szerzi be áruját és bizony aggódik. A probléma leginkább a déli gyümölccsel van, de ez lesz a például a káposztával is, mert többek között ezeket is Lengyelországból importálják és bizony lehetségesnek tartja a hamarosan bekövetkező hiányt, ebből következőleg pedig az árak növekedését, pedig az előző évben már drasztikusat emelkedtek az azelőtti évhez képest. Ebben az időszakban Lengyelországban a káposzta ára már csökkenni szokott a megnövekedett kínálat miatt. Általában november végére szokott csak növekvő tendenciát mutatni, de jelenleg ez nem jelentkezik, inkább drágább lesz, valószínűleg decemberben.