Sokkol és akár egy csokiért cserébe korizni visz minket a MiReHu! - képek, videó

Az Európai Hulladékcsökkentési Hét célja a hulladéktermelés csökkentése, az újrahasználat népszerűsítése, valamint a fenntartható életmód fontosságának hangsúlyozása. A MiReHu már hetek óta felkészítő kampányt folytat online felületein, ezen a héten pedig interaktív programokkal irányítják a figyelmet az élelmiszer-pazarlás csökkentésére és az ehhez kapcsolódó személyes felelősségvállalás jelentőségére – tájékoztatta a boon.hu-t Ladányi Roland, a MiReHu ügyvezetője.

Edukációs roadshow az élelmiszer-pazarlás csökkentésére

Az emberek figyelmét edukációs roadshow segítségével szeretnék felhívni az élelmiszer-pazarlás súlyos problémájára. Meghökkentő, de tudományos alappal rendelkező installációkat helyeznek el naponta kétszer Miskolc különböző, sűrűn látogatott részein. 

 – ismertette Ladányi Roland. 

Riasztóak az adatok

Az elkerülhető ételhulladékok összetételét és éves mennyiségét tetris-szerűen jelenítik meg a roadshow-n. Az installációt otthonokban fellelhető, lejárt vagy a lejárati időhöz közel álló élelmiszerekből állították össze, hogy láthatóvá tegyék a pazarlás fizikai mennyiségét. 

– hangsúlyozta a MiReHu ügyvezetője. 

 A járókelőkkel beszélgetve élelmiszer-fogyasztási szokásaikról igyekeznek ösztönözni őket a tudatos vásárlásra. 

Jégre visz minket a MiReHu

A roadshow mellett további figyelemfelkeltő akciók és programok is várják az érdeklődőket a hét folyamán.

• A biohulladék útját ismerhetjük meg kedden a Centrum előtt. A biohulladékok elkülönített gyűjtésének és kezelésének gyakorlatát mutatják be egy interaktív kiállításon. Az érdeklődők megismerhetik a gyűjtési módszereket, a szükséges edényzeteket, valamint a hulladékkezelés folyamatát.
• Szerdán a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) munkatársai érkeznek a MiReHu-hoz, akik hulladékgazdálkodóként elsőként csatlakoztak a Nébih élelmiszer-pazarlás ellen indított programjához. A szakemberek nagykövetekké képzik a szemléletformálásban résztvevő kollégákat, akik a megszerzett tudás alapján a hét több napján is gyerekcsoportokat fogadnak szemléletformálás céljából.
• „Ronda, de finom” kampány: csütörtökön a Búza téri piacon kitelepülve mutatják be, hogy a sérült, de fogyasztható zöldségek és gyümölcsök ugyanolyan ízletesek és tápanyag dúsak, mint a tökéletes példányok. Zöldségpucolási bemutatóval szemléltetik, hogy a külalak nem befolyásolja az élelmiszer beltartalmát.
• „Vidd a jégre!” – Pénteken a kettes jégpályára a közönségkorcsolya belépőjegye tartós élelmiszer-adomány, amellyel rászorulókat támogat a MiReHu. Népszerűsítik az élelmiszer-adományozást és a fagyasztást, mint hatékony élelmiszermentési módszert

A minőségmegőrzési idő csak tájékoztat

A minőségmegőrzési idő azt a dátumot jelzi, ameddig az élelmiszernek meg kellene őriznie a minőségét. Az élelmiszerek nagy része ezen a dátumon túl is fogyasztható, erről tabló segítségével tájékoztatják a látogatókat. Kovács Bence környezetmérnök ezzel kapcsolatban így fogalmazott:

Morzsapartira is biztatnak

Hétfő délben a MiReHu munkatársai Morzsapartit tartottak, mindenkit arra ösztönözve, hogy a hétvégi menüből megmaradt ételeiket hozzák magukkal és fogyasszák azt vagy cseréljenek a kollégáikkal. A közösségi élményhez így kapcsolódik az edukáció és az élelmiszermentés.

Videós tartalmaink továbbra is megtalálhatóak a YouTube csatornánkon.