2024.09.15. 14:06
A termelői vásáron ölelés is kapható volt (képek)
Szeptember 15-én, vasárnap a borús idő ellenére megtelt a Szent István tér a Miskolci Termelői Napon. Bőséges kínálattal várták az érdeklődőket: helyi termelők portékái, mézkülönlegességek, sajtkülönlegességek, kézműves sörök, kozmetikumok és még rengeteg finomság csalogatta a látogatókat.
Sokféle termékből lehetett ez alkalommal is válogatni a Miskolci Termelői Napon
Fotó: Gárdonyi Eszter
A termelői nap már nemcsak a finom helyi ízekről és kézműves termékekről, hanem a közösségről is szól. Sokan keresik a kedvenc árusaikat, akik ismerősként üdvözlik a visszatérő vásárlókat. Varsányi Jánosné, a Lövey Méhészet rendszeres vásárlója így fogalmazott:
miskolci vagyok, itt születtem, és szeretek eljönni ezekre a termelői napokra. A mézes termékeket nagyon szeretem, de rendszeresen veszek zöldséget is.
Ölelés is kapható
Dojcsák Györgyné Enikő, aki természetgyógyászként és gyógynövénytermesztőként foglalkozik saját készítésű termékekkel, a vásár egyik különleges színfoltja volt.
22 éve saját kezűleg termelem és dolgozom fel a gyógynövényeket. Vannak fájdalomcsillapító kenőcsök, szépségápolási termékek. A szörpökben nincs tartósítószer és igény esetén készítek cukormenteset is. A lekvárok is nagyon népszerűek, most a szőlőlekvárnak van szezonja, de lesz majd berkenye és csipke is
– mesélte Enikő.
Kaphatóak tinktúrák, amelyeket bele lehet keverni alapkrémekbe, így külsőleg használnak. A körömvirág krém shea vajba keverve készül. Mivel természetgyógyász, tanácsot is tud adni: a tanácsadás mindenkinek csak személyre szabottan szükséges, nagyon fontos, hogy keressük a probléma gyökerét. Akár gyógyszerek mellé kiegészítésnek is hasznosak a gyógynövényes készítmények, de megelőzésre is tökéletes például az immunerősítő szörp. Enikő csak vásárokban értékesít, de az értékesítésen túl többet ad:
ha valaki egy ölelésért jön, akkor megölelem, beszélgetek vele és ezzel adok energiát.
Mézkülönlegességek
Legalább négy mézes stand volt a vásáron, köztük a Popovics mézzel, akik Hajdúnánásról érkeznek rendszeresen Miskolcra.
Nálunk több mint húsz féle méz közül választhatnak, köztük ritka nyers gyümölcsös és gyógynövényes mézek is. Sőt, méznyalókával is készültünk!
– mesélték a termelők, akik mézkülönlegességeikkel a gyulai mézversenyen 19 díjat hoztak el.
Gyümölcsös chili vagy chilis gyümölcs?
A termelők többsége környékbeli. Chili különlegességgel érkezik rendszeresen a termelői vásárra Sajóvámosról Ár Imre, akinél a chilis gyümölcsszirupontól az ízesített chilikig minden megtalálható és természetesen kóstolható.
Termelői napot tartottak Miskolcon
Fotók: Gárdonyi Edina